czwartek, 1 sierpnia 2013

Sałatka ze złocistym kurczakiem


Sałatka zrobiona dla mego jedynego, na letnią kolację. :)
Spisała się znakomicie, bo z jego ulubioną przyprawą. 
Sprawiajcie dziewczyny przyjemność swoim mężczyznom nawet najmniejszymi drobnostkami.
Na pewno na to zasługują. :)
Przepis n 3-4 porcje.


Przepis:
 * cała pierś z kurczaka
 * torebka ryżu
 * puszka kukurydzy
 * 5-6 plasterków sera żółtego
 * przyprawa do kurczaka złocista (Kamis)
 * papryka mielona słodka
 * 2-3 łyżki majonezu

Pierś opłukać, pokroić w drobną kosteczkę oprószyć przyprawą do kurczaka. Obsmażyć na patelni z niewielkim dodatkiem papryki by pierś nabrała koloru. Ryż ugotować na sypko. Pierś i ryż wystudzić. Plasterki żółtego sera pokroić w drobne kawałki i dodać z całą resztą składników do piersi i ryżu. Wymieszać z majonezem.

Rady cioci Justynki:
 * nie dodawajcie dużo przyprawy do kurczaka, jedynie dla uzyskania smaku
 * nie doprawiajcie solą - ta przyprawa jest dość słona, najpierw spróbujcie potem doprawiajcie
 * jeśli lubicie ostrzejsze sałatki proponuję pieprz i przyprawę staropolską do kurczaka firmy Galeo

1 komentarz: